SALZBURG - 80 Jahre und bis zur Stunde kreativ, waren Grund genug für einen Großen Bahnhof mit Bundesverdienstkreuz im Nachbarland. Salzburg feierte den Pionier des guten Essens in deutschsprachigen Ländern, Jahrhundertkoch Eckhart Witzigmann, erster Küchenkünstler mit drei Sternen in Germany mit einer riesigen Gala. Ganz im Gegensatz zu München. Sogar Österreichs Regierungschef Sebastian Kurz wollte zum Gratulieren nach Salzburg eilen. Der Landeshauptmann, Dr. Wilfred Haslauer, hat ihn aber würdig und mit pfiffigen Worten vertreten. In der bayerischen Metropole, ist der runde Geburtstag des großen Küchenkünstlers am 4. Juli 2021 radikal still "gefeiert" worden. Wenn Ecki heute in der stark verwirrten Zeit ein LGBTQler wäre, hätte man für ihn einen Feiertag eingelegt.